Форум | АмАвто

так фигач сразу в кулер, руст, не надо будет в холодильнике/погребе место занимать. поставил на кухонке, отоварился, дальше гуляешь

Мне время от времени еще работать надо, Илюх. Если у меня 19 литров бочка в кулере стоять будет я же не успокоюсь, пока ее не прикончу.

Руст, смотрю я на такую пивоварню и в толк не возьму что в ней такого за что можно 7тонн отгрузить? Бочка у меня такая есть, тока без краника. остальное, я так понимаю, не особо надо,
да и в загашнике может оказаться?

Я за 3,5 брал) Давно было. Года 1-1,5 назад точно. А так да. Ничего там особо хитрого нет.

Ну и как? получило? как вкус?

Что-то я не знаю что сказать ))

Запасы тают, но внятно никто не может из друзей сказать хорошее или плохое. С 2-х бутылок я хмелею конкретно. Льется-пьется-ощущается все хорошо. Но.
У меня второй день болит с утра голова, при том, что выпиваю вечером я бутылочки две-три. И второй день у меня под утро глаза налиты кровью.
Такое чувство, что давление оно повышает хорошо так, знаешь. Но. У меня и на смену погоды так бывает, а у нас неделю уже черте чё. Днем солнце и +10, ночью ветрище и -15. Давление скачет как попало. Мож совпало просто.

Вчера дал попробовать соседу и Лешке-магазинщику. Сосед пьет вообще все, в чем есть пузыри. Так что его похвалы это не показатель. А тот который держит магазин просто меня уважает или боится. Сказал - очень вкусно. Но третью бутылку не попросил.
Короче. Хрен его знает, Миш. "Нас сомненья грызут, я сомнениям этим не рад".

Я нашим всем отложил по 2 бутылочки - сами скажете, что думаете. А в ближайшие выходные заряжу следующую партию. Но кое что изменить хочу. Поглядим.

от коньяка такого не бывает!

Это потому, что пиво не фильтрованное-"живое."
Дрожжи кроме спирта вырабатывают много всякой не нужной херни.
А давай его перегоним?)))

Да. Нефильтрованное. Я вот сейчас вспоминаю, что мне было раньше так же хорошо с нефильтрованного. 2 бокала и готов.

Рус, как там дела с пивоварением обстоят?

Великолепно. В емкости для пива брага для самогона сейчас )

Самый удачный рецепт как сварить мёд из одуванчиков, полезный, пахнущий весной



Продукты

• Одуванчики (цветки) - 300 шт.
• Сахар - 1 кг
• Вода - 2 стакана
• Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
• или Лимон - 0,5 шт.

Как приготовить варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед:

• Нарвать цветков (без стеблей) одуванчиков. Или нарвать одуванчики со стеблями, а затем отделить все зеленое, оставив для варенья только желтые цветки одуванчиков. Промыть цветки.
  Сварить сироп.
  В готовый кипящий сироп опустить цветки, предварительно хорошо промыв их в холодной воде, дать закипеть и варить в течение 20 минут.
  В полученную массу за 2—3 минуты до готовности добавить лимонную кислоту (пол чайной ложки) или сок, выжатый из половины лимона, и еще немного поварить.
  Сваренную массу снять с огня, оставить на сутки. На другой день смесь отжать через марлю или откинуть на сито (нужно убрать цветки).
  Вновь поставить варенье из одуванчиков варить на 20 минут при слабом кипении. После этого одуванчиковый мед считается готовым.

Цвет у меда из одуванчиков прозрачный, чуть желтоватый, очень красивый, а вкус его замечателен.