Форум | АмАвто

ножами рубится же, русс.

Ну щас то я это знаю. Раньше думал, что через мясорубку пропускают.

Stranger16rus писал(а):ммм. Люляшки! Распиши, как фарш готовишь.

Я готовлю без заморочек,просто,быстро и вкусно. Для фарша беру свинину,спинную часть (корейку). Также нужен лук из расчёта один к одному (пол кило мяса-пол кило лука,кг мяса-кг лука ).Специи:соль,перец,чеснок (2-3 ноготка),чуток кинзы. Всё это пропускаем через мясорубку,полученый фарш мнём руками,минут 5-7. Чтобы фарш не падал с шампуров,я использую деревянные шпажки-шомпура 20 см.Для чего столько лука? Фарш получается очень,ну очень сочным Такой люля с успехом можно даже делать в духовом шкафу. Приятного!

игрок писал(а):ножами рубится же, русс.

Рубленное мясо я использую только в эчпочмаках и кибинах.

Вот видишь Илюх, я не один такой:)

ну, на самом деле, я тож ленюсь руками рубить, поэтому приспособил под это дело кухонный комбайн с ножами - рубит как раз на куски нужного размера

Спасибо, Рус!

ну что, за последний день лета?

Лета не было. Осень три месяца. Вискаря.

Чачей поддержу.. Как быстро лето пролетело.. Даже не заметил.. Хоть и херовое было совсем..

Расскажи, как там Грузия? Что-то все счастливы от нее.

El'Dorado писал(а):Как быстро лето пролетело..

ага

не, пить не буду.
ливеру отдых.

завтра в школу, как тут не выпить...

Да, настроение хмурое. Лето пронеслось незаметно.

Dima писал(а):Да, настроение хмурое. Лето пронеслось незаметно.

"Это не мы провели лето, а оно нас" (с)
Медовуху пью, у нас 1я смена к 8-30 возить. Е6учие качели