Страница 2 из 3

Добавлено: 16 июл 2008, 10:38
gasgas
2silver попробуй в азбуке вкуса там дофига всякой в том числе привозной воды

Добавлено: 16 июл 2008, 17:45
Сержио
Silver писал(а):
Сержио писал(а):Иногда бывает что приходиться заправлять в квас мороженное со льдом...вот это "АйСССС"
:lol:
:lol: афигеть ты гурман, даже не представляю вкус :lol:

Ну это еще "цветочки".По воле судьбы приходилось кушать бутерброд!Да не простой !Хлеб заменил мармелад ну а на него сало :lol:

Добавлено: 16 июл 2008, 17:57
El'Dorado
Хлеб заменил мармелад ну а на него сало
Поэтому у тебя аватара такая? :lol: :lol:

Добавлено: 16 июл 2008, 19:54
Сержио
El'Dorado писал(а):
Хлеб заменил мармелад ну а на него сало
Поэтому у тебя аватара такая? :lol: :lol:
Служил в армии?

Добавлено: 16 июл 2008, 21:18
игрок
сильв, сделай ты уж что-нить, хоть махито, хоть что. а то у нас холода стоят, и читать такие темки - как серпом по яйцам :D мне жинка с украины самогонки привезла трех видов, а хоцца-то летних коктейлей :D

Добавлено: 16 июл 2008, 22:16
Viktor
Могу предложить оранж соду :)

Добавлено: 16 июл 2008, 22:29
gasgas
сержио да ты гурман прям как я :!: 8) надо как нить устроить гурман-битву :lol:

Добавлено: 17 июл 2008, 06:29
Сержио
gasgas писал(а):сержио да ты гурман прям как я :!: 8) надо как нить устроить гурман-битву :lol:
:D Это был 92 год ,со жратвой в армейке не особо было ,в то время был духом.Одному из соослуживцев посыла пришла.В Ней сало и мармелад.Ну вот .... :lol:

Добавлено: 17 июл 2008, 10:00
Moonraker
Dundurs писал(а):
Silver писал(а):покурил инет на эту тему, как-то сумбурно всё. но в основном "домашний мохито" народ делает либо со швепсом либо со спрайтом. короче, буду екпрементирровать :D
Soda water это та же самое газированная вода. Для мохито подходит нейтральные минеральные воды без привкуса. Не спрайт, не другие лимонады не-подходят. Вкус дают рум, мята, коричневый сахар и лайм. Самое крутое если на место сахара достать сок сахарного тростника, с этим получится самый что есть традиционный mojito.
+1
Сильвер, не парься, надо обыкновенную без привкусов газировку (аква минерале, бон аква и др.), я предпочитаю слабогазированную.
еще хинт - если нет сока сахарного тростника, то лучше не сыпать сахар (его потом в холодной смеси не растворишь), а заранее растворить сахар небольшим количеством теплой воды - приготовить сахарный сироп. в холодильнике сироп может долго храниться, так что впрок можно заготовить.

Добавлено: 17 июл 2008, 10:07
Silver
игрок к вам лето ещё придёт, я узнавал! :D

Viktor не-не-не, я тебя знаю, ты потом мойхито в печеньки превратишь :lol:

Moonraker спасибо за дельный совет!!! :wink:

Добавлено: 17 июл 2008, 10:36
игрок
ага, сильв, спасибо. будем ждать. +16 и дожди уже заколебали

мунракер - ну нинаю, на счет сиропа. имхо - самое оно, когда сахар на зубах хрустит

Добавлено: 17 июл 2008, 13:22
Moonraker
игрок писал(а): мунракер - ну нинаю, на счет сиропа. имхо - самое оно, когда сахар на зубах хрустит
он хрустит, когда весь стакан выпьешь. мохито не должен быть кислым.а если сахар не растворился, то только кислоту лайма и ощущаешь.
ЗЫ поэтому нерадивые бармены и используют спрайт вместо содовой - уже сладенький...

Добавлено: 17 июл 2008, 20:45
Marfusha
Для любителей этого коктейля на всякий случай привожу рецепт (вдруг кто не знает пропорции :oops: )

КОКТЕЙЛЬ "МОХИТО"

1,5 ч.л. коричневого сахара
0,5 лайма
30 мл. светлого рома (не Bacardi! лучше Habana Club или Ron Varadero)
3 крупных веточки свежей мяты
содовая вода
лед колотый
низкий широкий стакан

. Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок.
. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться.
. Шкурку тоже в стакан.
. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком
. Мята должна начать сильно пахнуть.
. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно.
. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане.

Добавлено: 17 июл 2008, 20:59
gasgas
МОХИТО ОФИЦИАЛЬНЫЙ НАПИТОК АМАВТО! :D

Добавлено: 17 июл 2008, 21:42
Marfusha
А вот так выглядит содовая...