Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)
Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)
Эх, ветка с золотым составом амавто...
Cadillac Escalade 6.2 '11
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-
I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-
I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
- Dima
- AmAvto
- Сообщения: 49843
- Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)
Причем здесь и сейчас
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Cadillac Escalade 2013
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Cadillac Escalade 2013
Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)
Вкусная тема салат из пекинской капусты.
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом

Рецепт очень лёгкого во всех смыслах салата из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, варёным яйцом и зеленью. В качестве заправки - сметана, чтобы не отягощать салат лишними калориями. Просто и вкусно!
Продукты
(на 3 порции)
Капуста пекинская - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурец свежий - 100 г (1 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г
Петрушка свежая - 3-4 веточки (5 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты.
С консервированной кукурузы слейте маринад.
Отварите яйцо вкрутую (10 минут после закипания). Остудите яйцо в холодной воде.
Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Жёсткую часть листьев у основания я не использовала.
Огурец промойте и обсушите, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой.
Остывшее яйцо очистите от скорлупы и нарежьте соломкой или тонкими ломтиками.
Петрушку промойте, обсушите и измельчите.
В миске или глубоком салатнике соедините пекинскую капусту, огурец, яйцо, зелень и кукурузу.
Заправьте ингредиенты сметаной, по вкусу всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Салат перемешайте.
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом готов.
Подавать этот свежий, сочный и лёгкий капустный салатик лучше сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом

Рецепт очень лёгкого во всех смыслах салата из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, варёным яйцом и зеленью. В качестве заправки - сметана, чтобы не отягощать салат лишними калориями. Просто и вкусно!
Продукты
(на 3 порции)
Капуста пекинская - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурец свежий - 100 г (1 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г
Петрушка свежая - 3-4 веточки (5 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты.
С консервированной кукурузы слейте маринад.
Отварите яйцо вкрутую (10 минут после закипания). Остудите яйцо в холодной воде.
Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Жёсткую часть листьев у основания я не использовала.
Огурец промойте и обсушите, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой.
Остывшее яйцо очистите от скорлупы и нарежьте соломкой или тонкими ломтиками.
Петрушку промойте, обсушите и измельчите.
В миске или глубоком салатнике соедините пекинскую капусту, огурец, яйцо, зелень и кукурузу.
Заправьте ингредиенты сметаной, по вкусу всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Салат перемешайте.
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом готов.
Подавать этот свежий, сочный и лёгкий капустный салатик лучше сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
