Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)

Аватара пользователя
игрок
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 23271
Зарегистрирован: 13 янв 2007, 01:54
Откуда: Спб

Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)

Сообщение игрок » 17 июл 2024, 09:27

Эх, ветка с золотым составом амавто...
Cadillac Escalade 6.2 '11
Dodge RamVan 2500 5.9 '97
Chevrolet Avalanche 5.3 '04 -=Sold=-
Dodge Durango 4.7 '00 -=Sold=-
Ford Eхplorer 4.0 '97 -=Sold=-

I live in Russia.
I wear fufaika, valenki and shapka–ushanka.
I drink vodka right from the samovar, and my bear plays on the balalaika.
Аватара пользователя
BergMan
Ветеран клуба АмАвто
Сообщения: 13008
Зарегистрирован: 24 май 2007, 00:06
Откуда: Tallinn, Эстония
Контактная информация:

Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)

Сообщение BergMan » 17 июл 2024, 09:53

игрок писал(а): 17 июл 2024, 09:27 Эх, ветка с золотым составом амавто...
не вздыхвй ! живём сегодня ! :wink:
Аватара пользователя
Dima
AmAvto
Сообщения: 49843
Зарегистрирован: 14 янв 2005, 16:03
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)

Сообщение Dima » 17 июл 2024, 10:46

BergMan писал(а): 17 июл 2024, 09:53
игрок писал(а): 17 июл 2024, 09:27 Эх, ветка с золотым составом амавто...
не вздыхвй ! живём сегодня ! :wink:
Причем здесь и сейчас 😉
Cadillac Escalade 2010
X6 XDrive50i
Chrysler Crossfire Convertible SRT-6
Cadillac Escalade 2013
Lava
Ценитель
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 20 апр 2007, 14:09

Re: Кулинария - Шопский Салат (по просьбам читателей)

Сообщение Lava » 13 июл 2026, 14:14

Вкусная тема салат из пекинской капусты.
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом
Изображение
Рецепт очень лёгкого во всех смыслах салата из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, варёным яйцом и зеленью. В качестве заправки - сметана, чтобы не отягощать салат лишними калориями. Просто и вкусно!
Продукты
(на 3 порции)
Капуста пекинская - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Огурец свежий - 100 г (1 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г
Петрушка свежая - 3-4 веточки (5 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Подготовьте необходимые ингредиенты.
С консервированной кукурузы слейте маринад.
Отварите яйцо вкрутую (10 минут после закипания). Остудите яйцо в холодной воде.
Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Жёсткую часть листьев у основания я не использовала.
Огурец промойте и обсушите, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой.
Остывшее яйцо очистите от скорлупы и нарежьте соломкой или тонкими ломтиками.
Петрушку промойте, обсушите и измельчите.
В миске или глубоком салатнике соедините пекинскую капусту, огурец, яйцо, зелень и кукурузу.
Заправьте ингредиенты сметаной, по вкусу всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Салат перемешайте.
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом готов.
Подавать этот свежий, сочный и лёгкий капустный салатик лучше сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Ответить